Gyümölcshús-süti

Hozzávalók:

  • akinek van gyümölcsprése, mindig tegye el a fennmaradó rostokat, mert roppant kellemes kis süteményt varázsolhatunk belőle pillanatok alatt. Szóval: gyümölcshús, lehet banán, narancs, sárgarépa maradvány- ezek a kedvenceim
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor (ha lehet barna)
  • 3 evőkanál graham liszt
  • 3 evőkanál rétesliszt
  • Esetleg: csokidarabok, aszalt gyümölcsök (papaya, szilva, sárgabarack, datolya,- bármi), fahéj, gyömbér, kevés kakaópor ízlés szerint
  • 1 egész sütőpor

Elkészítés:

A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverem, a habot keményre verem, és szép lassan fakanállal összedolgozom az összes hozzávalót. A sütőport érdemes elkeverni előbb a lisztben, amit a fehérje előtt adok a masszához. Kb. 200 fokos sütőben addig sütöm, amíg a beleszúrt tűre nem ragad semmi.

Megjegyzés:

A család imádja, próbáljátok ki. A répa a legkirályabb benne. Meg ha mondjuk akad otthon egy kis vanília fagyi… A többit rátok bízom:-)

A receptet Orbán Mariann küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Gazdag túrós süti update 1Hozzávalók: 8 tojásfehérjét kemény habbá verek, majd édesítőt, egy csomag sütőport, kakaóport és bőséges őrölt fahéjat adok hozzá, végül belekeverek kb. 3 evőkanálnyi zabkorpát. Előmelegített sütőben kb. fél óráig sütöm....
  2. Finn erdeigyümölcsös, túrós sütiHozzávalók: Tészta: 1 dl barnacukor 2 dl liszt 1 evőkanál sütőpor 10 dkg margarin 2 evőkanál zabpehely Töltelék: 25 dkg tehéntúró 2 tojás 2 kiskanál vaníliáscukor 2-3 evőkanál cukor kb...
  3. Kókuszos-meggyes sütiHozzávalók: kb. 15 szelethez: 1 üveg (720 ml) meggybefőtt (lehet bolti is) 20 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csomag vaniliás cukor 1/2 citrom reszelt...
  4. Scone (édes pogácsa)Hozzávalók: kb. 13 darabhoz: 4 evőkanal író (lehet tejszín is) 30 dkg liszt 2 púpos teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 10 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojas A tálaláshoz:...
  5. Új-kaledóniai sütiHozzávalók: • 20 dkg liszt • 12,5 dkg vaj vagy margarin • 12,5 dkg cukor • bármilyen süthető gyümölcs (alma, körte, szilva, banán, ananász, őszibarack, sárgabarack, meggy, birsalma, stb.) –...