Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:30 perc

• Tészta

  20 dkg margarin
  pici só
  20 dkg porcukor
  1 sütőpor
  50 dkg liszt
  egy egész tojás
  1 tejföl

• Töltelék

  gyümölcs (ez lehet meggy cseresznye szilva kb 1,5 üveg lé nélkül)
  egy üveg befőtt leve
  1 vaníliaízű pudingpor
  víz

Elkészítés

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk! Nagyon puha massza lesz belőle, ezért én még raktam hozzá egy kis lisztet, és átgyúrtam, hogy jól nyújtható legyen! A tésztát kettéosztjuk, az elsőt kinyújtom és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe helyezem, megszórom zsemlemorzsával, majd erre kerül a töltelék.

A töltelékhez 1 üveg befőtt levét annyi vízzel egészítem ki, hogy 4 dl legyen. Ebbe a gyümölcslébe főzünk fel 1 vaníliapudingot, majd hagyjuk kihűlni, és utána beleforgatjuk a 1,5 üveg gyümölcsöt. Majd ezt helyezem a tésztára, és végül a második kinyújtott lap kerül rá. Előmelegített sütőben 180 fokon kb fél óráig sütjük. (Nem légkeverésen, mert nagyon kiszárad). Tálaláskor porcukorral meghintem! Nagyon finom sütemény!

gyermekkel is készíthető