Habfelfújt

Hozzávalók:
10 tojás fehérje
25 dkg barackíz
2 dkg vaj,
10 dkg porcukor.

Elkészítés:
A tojások fehérjéből kemény habot verünk.
Ezután elkeverjük benne a porcukrot és a barackízt.
A masszát kivajazott belisztezett tűzálló tálban alacsony hőfokú sütőben kisütjük.
Porcukorral meghintve azonnal tálalható.

A receptet beküldte: badonyimariaeva