Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:120-140 perc
ízlés szerint színezett porcukor süteménydíszek vagy szivárványcukor
150 g kristálycukor
1 teáskanál citromlé
3 tojásfehérje
Elkészítés
Három tojásfehérjét keverőgéppel a legmagasabb fokozaton kemény habbá verünk, 1 teáskanál citromlevet hozzákeverünk. 150 g cukrot apránként belekeverünk, és addig verjük, amíg a késvágás látható marad benne. A habmasszát nagy lyukú nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire karikákat spriccelünk. Tarka cukormorzsával megszórjuk, egy órát száradni hagyjuk, majd az előmelegített sütőbe helyezzük. Sütési idő 120-140 perc. A karikákat konyhai rácson hűlni hagyjuk. Tetszés szerint ételfestékkel, színezett porcukorral, süteménydíszekkel, és szivárványcukorral díszítjük.
gyermekkel is készíthető