Hamis marcipánkocka

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált keksz
  • 15 evőkanál tej
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg porcukor
  • 4-5 evőkanál kakaópor
  • rumaroma
  • mandulaaroma
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • tortabevonó

Elkészítés:

A darált kekszet egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a porcukrot, majd a 13 evőkanál tejben felolvasztott margarint. Összedolgozzuk. A masszát 2 részre osztjuk. Az egyikbe a mandulaaromát öntjük, és jól összedolgozzuk. A másikba a rumaromát öntjük, hozzáadunk 4-5 evőkanál kakaót, 10 dkg kókuszreszeléket, 2 evőkanál tejet. Ezt is jól összedolgozzuk.

Tálcára alufóliát terítünk. Először a barna masszát simítjuk rá, tetejére a zöldet. Tortabevonóval vonjuk be a tetejét. Rövid időre hűtőbe tesszük, amíg a csoki megdermed. Pici kockákra vágjuk.

Megjegyzés:

Nagyon finom és könnyen elkészíthető.

A receptet Lucsi54 küldte. Köszönjük!