Hozzávalók:
- A piskótatésztához:
- 7 tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 15 dkg darált dió
- 4 púpozott evőkanál liszt
- 1 csomag sütőport. Jól
- A krémhez:
- 7 tojássárgája
- 25 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 25 dkg sütőmargarin
- 10 dkg csokoládé
- háztartási keksz vagy babapiskóta
- feketekávé
- A tetejére:
- csokireszelék
Elkészítés:
A piskótához a 7 tojásfehérjét felverjük a 20 dkg cukorral, majd hozzáadunk 15 dkg darált diót, 4 /púpozott/ evőkanál lisztet és 1 csomag sütőport. Jól kikeverjük, és megsütjük.
A krémhez a 7 tojássárgáját a 25 dkg cukorral és a vaníliás pudingporral kikeverjük, majd 6 dl tejjel sűrűre főzzük. Ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a margarint. Megfelezzük a krémet: az egyik feléhez hozzákeverünk 10 dkg olvasztott csokit. A világos krémet rákenjük a piskótára, majd feketekávéba mártogatott háztartási kekszet /lehet babapiskóta is, vagy vegyesen/ teszünk rá. Ezután rákenjük a csokis krémet, végül reszelt csokoládét szórunk a tetejére.
Megjegyzés:
Nagyon finom!
A receptet Varsásmama küldte. Köszönjük!