Hókocka

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • 5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 egész tojás
    3 kanál porcukor
    25 dkg liszt
    fél csomag szalagáré

  • Krémhez

    25 dkg Rama margarin
    20 dkg porcukor
    1 vaníliás cukor
    1 tojássárgája
    1 csomag vaníliás pudingpor
    4 dl tej

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk egy közepes méretű tepsi hátán. Mielőtt sütjük, megszurkáljuk a lapokat, hogy kijöjjön belőle a levegő. A krémhez a pudingot felfőzzük a tejben. A margarint, cukrot, tojást habosra keverjük, és ha kihűlt a puding, akkor apránként hozzákeverjük a margarinos krémhez. Megkenjük a lapokat, és porcukorral megszórjuk. Másnap lehet csak szeletelni, akkora puhul meg.