Isler

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    70 dkg liszt
    25 dkg porcukor
    50 dkg Rama
    kis só

  • Csokimáz

    20 dkg tortabevonó
    15 dkg Rama

  • Töltéshez

    lekvár

Elkészítés

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, hűtőben pihentetjük legalább fél órán át. Kis adagokban kinyújtjuk, korongokat szaggatunk belőle. Lassan sütjük, vigyázva, hogy ne barnuljon meg. 180 fokon, maximum 12 percig. Ha kihűlt, lekvárral összetapasztjuk őket, végül a csokimázzal bevonjuk, amelyet úgy készítünk el, hogy a bevonót gőz fölött felolvasztjuk, és hozzákeverjük a margarint.