Hozzávalók
- elkészítés:30 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
10 dkg vaníliás keksz
3 dkg vaj vagy sütőmargarin
30 dkg barack, de lehet más gyümölcs is
6 dl natúr joghurt
15 dkg porcukor
1 tasak zselatin
10-12 szem gumicukor a díszítéshez
Elkészítés
A kekszet elkeverjük a felolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, és ezt a vajas vagy sütőmargarinos masszát elterítjük a tortaformában. A megmosott gyümölcsöt félbevágjuk és a kekszalapra rakjuk. A joghurtba keverjük a cukrot és a kevés vízben oldódásig melegített zselatint. A krémet a tortaformába öntjük, és a hűtőben megdermesztjük. Tálalás előtt díszítjük gumicukorral.
gyermekkel is készíthető