Joghurtos csirkemell

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell
25 dkg gomba
1 natúr joghurt
1 1/2 evőkanál szójaszósz
só, bors

Elkészítés:
A joghurtot összekeverem a szójaszósszal, a csipetnyi borssal, sóval. Beleteszem a csíkokra vágott csibemellet. Fél napig pácolom benne, sütés előtt beleteszem a gombát, és serpenyőben kezdem sütni. Mikor levet enged, fedőt teszek rá. Zsírjára pirítom.

Tanácsok:
Reggel szoktam bepácolni, utána „elfelejtem” teszek, veszek, boltba megyek, Ebéd elÅ‘tt megsütöm, hamar elkészül.

A receptet beküldte: DOMA

Hasonló receptek:

  1. Joghurtos csirkemell II.Hozzávalók: 2 csirkemell 2 dl joghurt 2 fokhagymagerezd só õrölt bors 1 mokkáskanál gyömbérpor, 1 mokkáskanál pirospaprika (lehet csípõs is) 1 késhegynyi kurkuma Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebõrözzük, s az...
  2. Vadasmártás tésztávalHozzávalók: 3-4 személyre: – egy csomag mélyfagyasztott vadasmártás – egy csomag mélyfagyasztott húsgombóc (levesbetét) – 500 gr tészta (általában csÅ‘tésztával csinálom) – tejföl – cukor – mustár Elkészítés: Felteszem a...
  3. Vadasszerűség sertéshúsbólHozzávalók: sertéshús (comb pl.) sárgarépa hagyma só bors olaj vegeta tejföl Elkészítés: A sertésszeleteket felkockázom (2-3 szeletet szoktam) és összevágok fél fej hagymát kicsire meg 2-3 sárgarépát nagyobb darbokra. A...
  4. Hagymás, tejfölös csirkemellHozzávalók: 8 szelet csirkemell 3 fej lilahagyma 1 nagy tejföl (375 gramm) kevés zsíradék Elkészítés: A sütőt begyújtom. 170-175 fokra melegítem. A zsíradékot beleteszem egy tepsibe. Ráhelyezem a csirkemellet és...
  5. Gyors csirke vacsora.Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemellfilé 1 doboz natúr joghurt 2 gerezd fokhagyma só, bors 1/2-1/2 mokkáskaná curry és őrölt gyömbér 1 doboz corn flakes gabonapehely olaj a sütéshez Elkészítés: A filéket...