Jugó kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:25 perc
  • 1 kg liszt
    5 dkg élesztő
    1 kanál cukor
    1 kanál só
    2 dl étolaj
    7.5 dl tej
    30 dkg Rama
    1 db tojás

Elkészítés

Az élesztőt megkelesztjük, a Rama kivételével összedolgozzuk a többi anyaggal. 30-40 percig kelesztjük, majd 6 cipót formázunk belőle. Mindegyik cipóból újabb 8 darabot formázunk, és oválisra nyújtjuk. A közepébe rakunk mindegyiknek 1 kávéskanál Ramát, kiflit formázunk belőle, tojással megkenjük. Lehet rászórni sajtot, szezámmagot, vagy köményt.

gyermekkel is készíthető