Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
40 dkg liszt
1 Rama
2 tojás
15 dkg porcukor
fél csomag sütőpor
3 evőkanál kakaó- Töltelékhez
1 kg túró
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
3 tojássárgája
reszelt citromhéj
Elkészítés
A 40 dkg lisztet, a Ramát, a 2 tojást, a 15 dkg porcukrot, a fél csomag sütőport, és a 3 evőkanál kakaót összegyúrjuk. Két cipóba osztjuk, és a mélyhűtőben jól lehűtjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A túrót, a vaníliás cukrot, a 3 tojássárgát jól kikeverjük, belereszeljük egy citrom héját, és hozzáadjuk a tojások keményre vert habját. A tészta egyik felét a tepsibe reszeljük, rásimítjuk a tölteléket, és ráreszeljük a tészta másik felét. Közepes lángon sütjük, a tepsiben hagyjuk kihűlni, és utána szeleteljük.
gyermekkel is készíthető