Hozzávalók:
- krumpli
- zöldspárga
- olívaolaj
- kakukkfű
- fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk. Fűszerezzük sóval, borssal, kaukkfűvel, zúzott fokhagymával, kevés olívaolajat öntünk rá, összeforgatjuk, majd tűzálló tálba tesszük, és 200 fokon sütjük. Mikor már kezd puhulni, hozzákeverjük a megtisztított spárgát, amit szintén hasonlóképpen fűszereztünk. Néhány vajforgácsot teszünk a tetejére, kevés sajtot is reszelhetünk rá, majd készre sütjük.
Megjegyzés:
Nagyon finom!
A receptet és a fotót Trichterwinde küldte. Köszönjük!