Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
koncerv őszibarack
barna nádcukor- A fagyihoz
40 dkg natúr joghurt
10 dkg mascarpone sajt
méz
őrölt fahéj ízlés szerint
Elkészítés
A fagylaltot készítsük el előre a hozzávalókat összekeverve. A krémet öntsük egy lapos műanyag tálba, majd tegyük a mélyhűtőbe 4 órára, de óránként keverjük át mixerrel. Fogyasztás előtt 10 perccel vegyük ki a fagyasztóból. A félbevágott barackokat is vágjuk ketté. A vágott felületet mártsuk barna cukorba. Alacsony rácstávolságon pár perc alatt grillezzük meg a barackokat, és kínáljuk a fahéjfagylalttal.