Kávés muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 280 g liszt
    160 g cukor
    1 csomag sütőpor
    50 ml kávé
    1 tk fahéj
    1/2 tk só
    120 g vaj vagy sütőmargarin
    2 tojás
    200 ml tej
    1 csomag vaníliás cukor
    100 g csokireszelék (vagy csak összetört csoki)

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a tojással, a tejjel és a vaníliás cukorral.
A lisztet elkeverjük a cukorral, a sütőporral, a kávéval, a fahéjjal, a sóval és a csokival.
A két masszát összedolgozzuk, muffinformákba kanalazzuk és 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

gyermekkel is készíthető