Kevert meggyes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tetejére

    30 dkg meggy
    15 dkg dióbél
    2 csomag vaníliás cukor

  • Tésztához

    1 csomag sütőpor
    25 dkg finomliszt
    25 dkg kristálycukor
    4 tojás
    18 dkg Rama margarin

Elkészítés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját a margarinnal és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, végül a tojásfehérjét. Egy kb 22×30 cm-es tepsibe tesszük. A kimagozott, és megtisztított meggyet a tetejére tesszük. A diót durvára vágjuk, és a meggyre szórjuk, végül meghintjük a tetejét a 2 csomag vaníliás cukorral. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten megsütjük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni.

gyermekkel is készíthető