Kókuszkrémes piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 8 tojás
    8 ek. porcukor
    8 ek, liszt
    1/2 kk sütőpor
    1/2 kk. szódabikarbóna
    20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    20 dkg porcukor
    25 dkg kókuszreszelék
    sütőpapír a tepsibe

Elkészítés

Kb. 26x34cm, tepsiben 8 tojásból piskótát sütsz. A sütőt 180 C°-ra előmelegíted, és 25-30 perc alatt készre sütőd.
A margarint előbb önmagában, majd a porcukorral habosra kevered, végül belekevered a kókuszreszeléket. Ha kihűlt a piskóta, kettévágod, megkened a krémmel, és porcukorral megszórva, kockákra vágva tálalod.