Különleges meggyital

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • pici só
  • 1/4 liter meggylé
  • 5 dl tej
  • szerecsendió

Elkészítés:

Habverővel jó sűrűre felverjük a tojássárgákat cukorral és sóval, hozzáadjuk a tejet, a meggylevet és fél liter vizet, végül belekeverjük a tojások habját is. Talpas poharakban tálaljuk, meghintve szerecsendióval.

Hasonló receptek:

  1. MeggyitalHozzávalók: 50 dkg meggy 1,5 liter forró víz 15 dkg cukor 1 üveg ásványvíz citromkarika konyak Elkészítés: A kimagozott meggyhez adunk pár szem tört meggymagot. A vízzel egészen lassan forraljuk...
  2. RumhabHozzávalók: 4 tojás, 10 dkg porcukor, 2-3 kanál erős rum, 5 dkg mazsola, amelyet előtte tejes rumban leáztattunk Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a rumot, majd a...
  3. Különleges gyümölcskenyérHozzávalók: 8 db kalácshoz: 35 dkg sütőmargarin 10 dkg mandula 5 dkg kandírozott gyömbér 20 dkg piros mazsola 10 dkg fekete mazsola 5 dkg felkockázott, cukrozott citromhéj 5 dkg felkockázott,...
  4. Túrós borkrémHozzávalók: 25 dkg túró, 8 db tojás, 8 dkg krémpor, 15 dkg cukor, 5 dl fehérbor, 1 dkg fahéj, 1 dkg citromhéj, 1 dkg szegfűszeg. Elkészítés: A borból forralt bort...
  5. Különleges halragúHozzávalók: 25 dkg lazacfilé, 25 dkg tonhalfilé, 16 dkg rizs, 4 dkg friss gyömbérgyökér, 3 evőkanál szójaszósz, 8 evőkanál cukor, 80 dkg kínai kel, só, frissen őrölt fekete bors Elkészítés:...