Madártej-kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    2 dkg olvasztott zselatin
    25 dkg Rama
    fél l tej
    2 dkg vaníliás cukor
    8 evőkanál liszt
    8 evőkanál cukor
    8 tojássárgája
    tejszín

  • Tészta

    8 tojásfehérje
    8 evőkanál porcukor
    8 evőkanál liszt

Elkészítés

Tészta: a 8 tojásfehérjét felverjük és beleszitáljuk a 8 evőkanál lisztet, és a 8 evőkanál porcukrot. Sütőpapíron gáztepsi nagyságú, piskótaszerű tésztalapot sütünk 200 fokon, előmelegített sütőben. Krém: 8 tojássárgáját, 8 evőkanál cukrot, 8 evőkanál lisztet, és 2 dkg vaníliás cukrot összekeverünk, és fél l tejben megfőzzük. Ha kihűlt, 25 dkg margarinnal habosra keverjük, és hozzácsurgatjuk a 2 dkg zselatint. Ezt a masszát kenjük a megsütött tésztalapra. A krém tetejére felvert tejszínt teszünk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Varga kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 6-7 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál porcukor Krém 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 evőkanál...
  2. Vaníliás kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 7 dkg liszt 3 dkg cukormentes kakaópor 2 evőkanál 10 %-os ecet 15 dkg porcukor 6 tojássárgája fél csomag sütőpor 6...
  3. Túrókrémes kocka, tőlemHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Tészta 16 dkg cukor 1 tojás 3 dkg margarin 1,6 dl tej 16 dkg liszt 1 sütőpor 2 dkg...
  4. Madártej szelet II.Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásfehérje 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor fél csomag sütőpor A krémhez: 8 tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál liszt 8 dl tej 20 dkg...
  5. Feketeerdő kockaHozzávalók: A tésztához: 8 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 evőkanál kakaó 50 dkg magozott meggy pici sütőpor A krémhez: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2 tojás...