Hozzávalók:
- 2 doboz olajos tonhaltörzs (konzerv)
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- kevés citromlé
- kb. 2-3 evőkanál majonéz
- kb. 2-4 evőkanál joghurt (vagy tejföl, aki nem szereti a joghurtot)
- só
- bors
Elkészítés:
A tonhalat lecsöpögtetjük, egy mélyebb tálba öntjük. Meglocsoljuk citromlével, sózzuk, borsozzuk (kóstoljuk meg, mert néhány tonhal sós, míg a másik nem!) A vöröshagymát reszeljük rá, apróra, így finomabb. A petrezselymet szintén apróra vágva, keverjük bele! Keverjük bele a mojonézt és joghurtot. A pontos adagja mindenkinél más, lehet majonézesebbre vagy joghurtosabbra csinálni, ki, hogyan szereti!! Tálalásig tegyük hűtőbe! Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Lehet szaporítan főtt tojással, ehhez az adaghoz 2 nagy vagy 3 kisebb tojás elég, ezt apróra reszelve adjuk hozzá! Lehet még reszelt sajtot is tenni bele, füstölt sajttal is nagyon fini! Valamint ugyanígy készíthetjük tőkehalmájjal, de természetesen akkor jóval drágább lesz, mert abból dupla ennyi kell!
A receptet Berkesné Pelyva Enikő küldte. Köszönjük!