Marcipános csokoládéhab

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 3 dl tejszín
    10 dkg étcsokoládé
    2 dkg kakaópor
    3 g zselatin
    3 dl tejszín
    10 dkg marcipán
    3 dl mandulalikőr
    2 g zselatin

Elkészítés

A zselatinokat a kétszer fél dl vízbe áztatjuk, és állni hagyjuk. Az étcsokoládét vízgőzön felolvasztjuk, belekeverjük a kakaóport és a kiáztatott zselatint. Kevés tejszínhabot adunk hozzá, óvatosan elkeverjük, majd a többi habot is beleforgatjuk. A marcipánt a likőrrel és egy kis tejszínnel tűzön egyneművé keverjük, ha kihűlt, a felvert tejszínhabbal lazítjuk.

lisztmentes
tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!

Hasonló receptek:

  1. RummártásHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 cl rum 3 ekanál víz 4 dl tejszín 9 dkg cukor Elkészítés A cukrot a vízben és a rumban feloldjuk, majd...
  2. Tejszínes eperfagyiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 575 g eper 150 ml tejszín 100 ml sűrített tej Elkészítés Az epret leturmixoljuk, majd összekeverjük a tejjel és a tejszínnel. Fagyigépbe...
  3. Csokoládéhab tortaHozzávalók: 1,5 cm vastag 26 cm átmérőjű piskótalap 20 dkg étcsokoládé 20 dkg fehér csokoládé 1,5 liter tejszín 1 csomag zselatin Tetejére: 5 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj 0,5 dl...
  4. Ribizlis kefírHozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » 25 dkg ribizli 2 kis...
  5. Túrótorta piros gyümölcsökkelHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 15 szavazat a sütire | A szavazásról » 50 dkg túró 4 dl...