Hozzávalók:
- 50 dkg túró
- 20 dkg liszt
- 3 egész tojás
- 3 evőkanál cukor
- 1/2 csomag vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál só
- 2 dl langyos tej
Elkészítés:
Az anyagokat 2 egész tojással és 1 sárgájával összedolgozzuk. Deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsának kiszaggatjuk. Vékonyan kivajazott tepsibe rakjuk, a maradék tojásfehérjével megkenjük. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Megjegyzés:
Csak friss és áttört túrót használjunk!
A receptet Gabagesz küldte. Köszönjük!