Hozzávalók:
2 tojás
25 dkg porcukor
5-6 dkg margarin/vaj/zsír
2,5 dl tej
6-8 dkg darált dió
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
meggy vagy cseresznye vagy szilva
Elkészítés:
A 2 tojás sárgáját jól kikeverem a 25 dkg porcukorral és az 5-6 dkg margarinnal (vagy vajjal vagy zsírral). A 25 dkg liszthez adom a 6-8 dkg darált diót és az 1 cs sütőport, majd a 2,5 dl tejjel. Jól összedolgozom ezeket. A 2 tojás felvert habját óvatosan hozzákeverem az egészhez.
Ha ezzel elkészültem, beleöntöm a tepsibe (én sütőpapírra öntöm), a tetejét meg(tele)szórom kimagozott mennyel (vagy cseresznyével vagy fél szilvákkal) -> a mennyiség ízlés szerinti. Ezután mehet a sütőbe.
Hamar elkészül, de az elkészítési idő a sütőtől függ.
Tanácsok:
Jó étvágyat, jó nassot!:))
A receptet beküldte: Tűz