Meleg sör

Hozzávalók:
1 li. sör, 12,5 dkg cukor, 1 tk. só, 1 késhegynyi fahéj, víz, 2 tojás, 1 ek. vaj, 1 ek. rum.

Elkészítés:
A sört felforraljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a sót és a fahéjat. A tojást kevés vízzel felverjük és állandóan kevergetve belekeverünk egy keveset a forró sörből. Az egészet elkeverjük a felmelegített sörrel, majd hozzáadjuk a vajat és a rumot.

A receptet beküldte: Polli