Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
lekvár
vaníliás cukor
szódabikarbóna,
50 dkg liszt
30 dkg margarin
2,2 dl tej
40 dkg porcukor
3 tojás
5 evk. méz
tortabevonó
Elkészítés
Keverjünk el egy tálban5 evőkanál meleg mézet, 1 tojással, 20 dkg porcukorral, 5 dkg margarinnal, tegyünk hozzá 3 evőkanál tejet és gőz fölött 10 percig keverjük, 45 dkg lisztet, 1 késhegynyi szódabikarbónával összekeverünk és a meleg masszához, vegyítjük. 1 órán keresztül pihentetjük majd 4 felé, vesszük, kisütjük.
Krém: 2 dl tejben, 3 evőkanál lisztet sűrű péppé főzünk. 1 margarint, 20 dkg porcukorral, 2 tojás sárgájával habosra keverünk és a kicsit még langyos péppel, összekeverjük.
A felső és alsó lapot ezzel a krémmel a középsőt lekvárral kenjük meg.
Tetejére csokoládét rakunk.
gyermekkel is készíthető