Hozzávalók

• elkészítés:30 – 40 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Tészta

  5 dkg margarin
  15 dkg kristálycukor
  3-4 evőkanál tej (rizs, zab, szója)
  6 dkg méz
  40 dkg liszt
  1 kávéskanál szódabikarbóna

• Töltelék

  3 dl tej (rizs, zab, szója)
  6 dkg búzadara
  20 dkg kristálycukor
  20 dkg margarin
  15 dkg baracklekvár

• Máz

  kakaópor
  porcukor
  csepp víz
  margarin

Elkészítés

A margarint, cukrot, tejet, mézet vízgőz felett sűrű krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, majd tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 4 cipóra osztjuk és fél órát pihentetjük. Kinyújtjuk és tepsi hátán megsütjük a lapokat. Töltelék: a margarint a cukorral összekeverjük és félre tesszük. A tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és sűrűre főzzük. Ha kihűlt belekeverjük a cukros margarint. Jól összekeverjük.
Összeállítás: lap-krém, lap-lekvár, lap-krém, lap-máz.

gyermekkel is készíthető