Mézesszelet

Hozzávalók:
4 evőkanál méz
3 tojás
15 dkg kristálycukor
25 dkg liszt
fél csomag sütőpor
fahéj
szegfűszeg
dió

Elkészítés:
Langyosítsd meg a mézet, és add hozzá a tojást, a kristálycukrot, a lisztet, fél csomag sütőport, ízlés szerint fahéjat és szegfűszeget. Dolgozd össze jól. Olyan kizsírozott, lisztezett formába öntsd, amit a massza csak egyharmad részéig tölt ki. Szórd meg hosszúkásra vágott dióbéllel vagy mandulával. Lassú tűzön süsd meg, majd amikor kihűlt, vágd hosszú, keskeny szeletekre.

A receptet beküldte: Gvivike