Hozzávalók
- elkészítés:100 – 120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
- Piskótához
8 tojás
16 ek. cukor
16 ek. liszt
8 ek. víz
1/2 cs. sütőpor - Krémhez
3 cs. főzős vaníliás puding
15 dkg cukor
1 l tej
1/2 l tejszín
1 rum aroma
mazsola
Elkészítés
A piskótát a szokásos módon elkészítjük, majd 3 részre vágjuk. A krémhez a pudingot a cukorral és a tejjel elkészítjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a habbá vert tejszínt is. A tejszínből hagyunk egy kicsit a díszítéshez. A krémbe belekeverjük a rumba áztatott mazsolát. Megkenjük a lapokat, és a tejszínnel ízlés szerint díszítjük.