Hozzávalók:
- 60 dkg burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj
- liszt
- 1 dl tejföl
- 1 doboz paradicsompüré (kicsi)
- só
- babérlevél
Elkészítés:
A meghámozott burgonyát apró kockára vágjuk és feltesszük főni a megtisztított, de egészban hagyott hagymával és a babérlevéllel. az olajból és a lisztből rántást készítünk, felöntjük körülbelül 8 dl vízzel, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a tejfölt. Símára keverjük és a burgonyára öntjük.
Megjegyzés:
A receptet Bneirene küldte. Köszönjük!