Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:30-35 perc
12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg porcukor
1 tejföl
5 dkg darált dió
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
4 tojás- Tetejére
csokimáz
Elkészítés
A 4 tojássárgáját a vajjal vagy sütőmargarinnal, a porcukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a tejfölt és a diót is. A liszttel elkeverjük a sütőport, és ezt is hozzáadjuk a masszához. Végül a tojások felvert habját is beleforgatjuk a tésztába. Két őzgerincformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és kilisztezünk, és elosztjuk bennük a tésztát. 160 fokon kb. 30-35 percig sütjük (alsó felső sütés). Tűpróba! Ha kihűlt a süti, akkor a tetejére csokimáz kerül!
gyermekkel is készíthető