Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
5 tojás
18 dkg porcukor
4 tasak csokoládéízű pudingpor
1 sütőpor - Krém
1 tasak vaníliás pudingpor
3 dl tej
8 ek kristálycukor
15 dkg margarin
rumaroma
pirított, darabolt mandula
Elkészítés
Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük az 5 tojássárgát, azután a porcukrot, a sütőporral elkevert, és átszitált pudingport jól elkeverjük, majd zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, megsütjük. A 3 dl tejjel, és a kristálycukorral felfőzzük a pudingport, majd robotgéppel kikeverjük a margarinnal, egy pici rumaromával, és a mandulával. A tészta tetejére kenjük, hűtőbe tesszük, hogy megkeményedjen a krém, majd a tetejére csokimáz, vagy kapucsínópor kerül.
gyermekkel is készíthető