Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:25 perc
50 dkg liszt
20 dkg cukor
2 cs. vaníliás cukor
25 dkg margarin
1 cs. sütőpor- A töltelékhez
40-50 dkg baracklekvár
- A kenéshez
1 tojás
Elkészítés
A tésztához valókat összemorzsoljuk, majd jól összedolgozzuk. 2/3-1/3 arányban kettéosztjuk. A nagyobbikat 1/2 cm vastagságúra kinyújtjuk, margarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk, eligazítjuk. A lekvárt egyenletesen a tésztára kenjük. A kisebbik tésztát is kinyújtjuk, csíkokra vágjuk, és berácsozzuk vele a süteményt. Felvert tojással megkenjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 25 percig sütjük.