Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg liszt
10 dkg porcukor
25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
1 tojás
1 kis tejföl
pici só
1 sütőpor
50 dkg tehéntúró
4 ek cukor
2 vaníliás cukor
tejföl, (amennyit felvesz, hogy kenhető legyen)
porcukor a tetejére
zsiradék pl. sütőmargarin a tepsi kikenéséhez
tojás a kenéshez
Elkészítés
Egy tálba beledobáljuk a tészta hozzávalóit, és összegyúrjuk. Amíg pihen, addig elkészítjük a tölteléket. A túrót összetörjük, rászórjuk a kétféle cukrot, a tejfölt és összedolgozzuk. A tésztát kétfelé vágjuk, vékonyra kinyújtjuk, az egyik felét a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük. Rásimítjuk a tölteléket. A másik adag tésztából csíkokat vágunk, beterítjük vele a tésztát, egymásra fektetve. Megkenjük felvert tojással és 180 fokos sütőben megsütjük.