Ribizlitorta habcsóksipkával

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 80 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 4 szavazat a sütire | A szavazásról »

  • 1/2 kg ribizli
    10 dkg Rama margarin
    75 g cukor
    1 csomag vaníliás cukor
    1 csipet só
    5 tojás
    30 dkg liszt
    1 teáskanál sütőpor
    3 evőkanál zsemlemorzsa
    2 evőkanál tejszín
    15 dkg porcukor
    10 dkg darált mandula, vagy dió

Elkészítés

Ribizlit megmossuk és a száráról lecsipkedjük. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sót és a tojások sárgáját. A liszttel előzőleg összekevert sütőport hozzáöntjük az előző masszához. A tejszínt utána az egészhez öntjük. Egy kerek tortaformát kikenünk margarinnal és beleöntjük a masszát, rászórjuk a zsemlemorzsát. A tojásfehérjéből habot verünk, és apránként hozzáadjuk az átszitált porcukrot. A felébe belekeverjük a ribizlit és a mandulát, ráöntjük a tésztára, és a tetején egyenletesen eloszlatjuk a maradék habcsókmasszát. A süteményt a sütő alsó rácsán sütjük a gázsütő 2. fokozatán (175 fokon), kb. 80 percig.

gyermekkel is készíthető