Hozzávalók:
2 csomag 140gr-os füstölt virsli
4 db tojás
1 db jégsaláta
1 db fodros saláta (lollo)
3 szál újhagyma
10 dkg koktélparadicsom
olívaolaj
só
bors
bazsalikom
Elkészítés:
A virslit vékony karikára vágjuk, kevés olívaolajon ropogósra pirítjuk, és félretesszük hűlni. A salátákat megmossuk, apró darabokra tépkedjük. A sós vízben keményre főzött tojásokat kihűlés után belereszeljük a salátába, majd a felkarikázott újhagymát és a félbevágott koktélparadicsomot is beleszórjuk. Ízlés szerint sóval, borssal, friss bazsalikommal ízesítjük, és a legvégén kerül bele a virsli.
A receptet beküldte: Rozália