Sajtfelfújt

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • fokhagyma
    bors

    késhegynyi szódabikarbóna
    2 tojás
    2 ek. liszt
    25 dkg sajt
    oregano

Elkészítés

Lereszeljük a sajtot, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, és a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük az előző masszához, majd az egészből kis golyókat készítünk, és bő olajban, vagy zsírban vagy sütőmargarinban kisütjük.

gyermekkel is készíthető