Sajtos golyok (francia recept)

Hozzávalók:
4 tojasfeherje
20 dkg reszelt sajt
egy keves liszt
olaj
aprora vagott petrezselyemzold
so
bors

Elkészítés:
A tojasfeherjet megsozzuk es felverjuk, majd ovatosan belekeverjuk a reszelt sajtot es izles szerint borsal izesitjuk.A kapott keverekbol kis golyokat formalunk,lisztben megforgatjuk es forro olajban addig sutjuk amig kb.ketszeresere nem nonek. Az olajtol jol lecsepegtetjuk es elomelegitett talban talaljuk. A talat aprora vagott petrezselyemzoldel hintjuk meg.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Brigitta.a

Hasonló receptek:

  1. Sajtos snidlinges krokettini, francia majonézes friss tarka salátávalHozzávalók: 1 csomag 480 gr-os SáGa sajtos snidlinges krokettini 1 fej lollo rosso saláta 1 db fejessaláta 15 dkg koktélparadicsom 1 kisebb kígyóuborka Az öntethez: 1 tojás sárgája 2 evőkanál...
  2. Sajtos golyókHozzávalók: 2,5 dl víz 10 dkg vaj, vagy margarin, vagy zsír 1 csapott teáskanál só 20 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt (fele füstölt) 3 db tojás tetejére 1 felvert...
  3. Francia tejfölös pizzaHozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 500 g liszt 2,5 dl víz 10 g só 30 g élesztő egy kávéskanál cukor 1 dl...
  4. Francia hagymaleves II.Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1,5 dl száraz fehérbor 4 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 szelet fehér kenyér 4 evőkanál reszelt sajt őrölt fehérbors só Elkészítés: A hagymát megtisztítom, apró...
  5. Sajtos-hagymás muffinHozzávalók: 2 csésze liszt 1 csésze pirított hagyma (apróra vágott!) 1 csésze tej 3/4 csésze durvára reszelt (cheddar) sajt 2 (nagy) tojás 3 evőkanál növényi olaj 1 evőkanál sütőpor 1...