Hozzávalók:
- 2-3 kg burgonya
- 2 evőkanál sütőmargarin
- só
- bors
- tejföl
- reszelt sajt
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzöm, majd megpucolom, nagylukú sajtreszelőn lereszelem. Sózom, borsozom, belekeverem a margarint is, jól összegyúrom. Ökölnyi gombócokat formálok belőle, a tetejét tenyérrel kicsit lelapítom, és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, kb. 2-3 cm-re egymástól. Előmelegített sütőben 180 fokon addig sütöm, amíg pirulni kezd a teteje (kb. 1 óra). A tetejére reszelt sajtot es tejfölt teszek, de csirkemellből készült pörkölttel vagy gombamártással, spenóttal is imadjuk.
Megjegyzés:
Nagyszerű étel bulikra is, kiváló sörkorcsolya, próbáld ki Te is! Amennyire egyszerű, annyira ízletes étel! Jó étvágyat kívánok hozzá!
A receptet Hevike78 küldte. Köszönjük!