Sült rizs

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 paprika (kaliforniai)
  • 15 dkg gomba
  • 20 kolozsvári szalonna
  • 1 bögre rizs
  • 1 húsleves kocka
  • bors
  • só
  • olaj

Elkészítés:

A hagymát és a paprikát kockákra vágjuk, a gombát szeleteljük. A szalonnát kevés olajon félig megsütjük, és hozzáadjuk a hagymát, paprikát és a gombát, majd a megmosott rizst, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük. Hozzáadjuk az egy bögre vízben feloldott leveskockát, lefedjük, és 180 fokos, előmelegített sütőben készre sütjük.

Megjegyzés:

Sült halhoz, vagy csirkéhez ajánlom.

A receptet Úrhida küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Nasi Goren (fűszereres sűlt rizs)Hozzávalók: 30 dkg rizs 40 dkg főtt csirkehús vagy sült sertéshús 4 evőkanál olaj 15 dkg vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kiskanál csípős paprikakrém 1 kiskanál gyömbérpor 1 csipetnyi curry...
  2. Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)Hozzávalók: Négy személyre: két bögre rizs 3,5 (vagy 4) bögre víz két evőkanál étolaj egy kiskanál delikát kb. két kiskanál só ínyenceknek egy kiskanál pirospaprika Elkészítés: Fogsz egy 3 literes...
  3. Zöldséggel rakott rizsHozzávalók: 2 kisebb fej vöröshagyma 2-2 közepes fehér- és sárgarépa 2 csésze friss vagy mirelit zöldborsó só bors petrezselyem majoranna 3 evőkanál extra szűz olívaolaj 1,5 csésze gömbölyű szemű rizs...
  4. Cserépedényben sült harcsaszelet, tejfölös halmártássalHozzávalók: 1,5 kg-os harcsa 0,5 kg hagyma 5 gerezd fokhagyma 4 db paprika 1 db közepes paradicsom 30 dkg. rizs tejföl mustár citrom fűszerpaprika Elkészítés: A megtisztított harcsát lefilézzük, a...
  5. Fűszeres, zöldborsós rizsHozzávalók: 2 csésze rizs, 3 evőkanál vaj, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 1 kis darab fahéj, 4 szem kardamom mag, 3 db szegfűszeg, késhegynyi kurkuma, 1 kiskanál köménymag, késhegynyi törött fehérbors,...