Sünike

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg darált háztartási keksz
    5 ek. kristálycukor
    2 cs. vaníliás cukor
    10 dkg Rama margarin
    3 ek. keserű kakaópor
    4 dl tej
    10 dkg csíkokra vágott mandula

Elkészítés

A kekszet összegyúrom a cukrokkal, a puha margarinnal, a kakaóval meg a tejjel. Kb. 30 db diónyi gömböt formálok belőle, amelyeket süni alakúra igazítok. A mandulacsíkokból tüskéket szurkálok beléjük, (én a készen kapható szeletelt mandulát vagdostam hosszában ketté erre a célra), az apróbb manduladarabokból pedig szemeket ragasztok rájuk.