Szalkó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 szalkó (sűrített tej)
    25 dkg. kristálycukor
    25 dkg. Rama
    25 dkg, vágott dió
    4 db. ostyalap

Elkészítés

A cukrot megpirítjuk, beletesszük a diót és még egy kicsit pirítjuk. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk az előre olvasztott Ramát és a szalkót. 7 percig főzzük, amíg sűrű nem lesz. Egy kicsit hagyjuk hűlni. Ezután az ostyák közé teszem. A tetejére ostya kerüljön. Végül csokimázzal leöntjük.