Hozzávalók:
- 50 dkg füstölt főtt tarja vagy sonka
- 50 dkg rizs
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 db sárga kaliforniai paprika
- 1 db zöld kaliforniai paprika
- tejföl
- sajt
- olaj
- só
Elkészítés:
A tarját kis kockára vágjuk, és olajon kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a rizst, a kockára vágott paprikákat, és tovább pirítjuk. Felöntjük vízzel, úgy főzzük tovább, mint a rizseshúst.
Tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk.
Megjegyzés:
Nagyon finom, nálunk mindenki szereti. Jó étvágyat hozzá!
A receptet Nagyi2010 küldte. Köszönjük!