Szójahamburger

Hozzávalók:
20 dkg forrázott szójagranulátum
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
4 zsemle
2 tojás
1 csomó petrezselyemzöld
fél kanál olaj

Elkészítés:
A leforrázott granulátumhoz olajban pirított hagymát, fokhagymát és fűszereket adunk. Tojással jól összedolgozzuk. 4 db lapos pogácsát formálunk, olajon kisütjük. Tálaláskor zöldségekkel, ketchuppal, mustárral megkenve, zsemlébe téve fogyasszuk.

A receptet beküldte: Dizzz