Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:50 perc
1 főzésnélküli vaníliás pudingpor
3 dl tejA tepsi kikenéséhez olaj
1 cs sütőpor
50 dkg finomliszt
4 tojás
25 dkg cukor
25 dkg margarin
2 dl tej
50 dkg piros és fehér szőlő
2 ek. rum
10 dkg mák
Elkészítés
A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk, és a rummal ízesítjük. A szőlőt leszemezzük, megmossuk, majd a szemeket félbevágjuk, ha kell kimagozzuk. Egy 28 cm átmérőjű tortaformát vékonyan beolajozunk, és sütőpapírral kibéleljük. A margarint a cukorral, a tojásokkal, a tejjel, az átszitált liszttel és a sütőporral sima tésztává keverjük. Végül a rumos mákot is beledolgozzuk. A masszát a tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben közepes lángon kb 50 percig sütjük. A sütőből kivéve kihűtjük. A tejet a pudingporral simára keverjük, majd a torta tetejére öntjük. Szőlőszemekkel megrakjuk, hűtőszekrényben megdermesztjük, és cikkekre vágva tálaljuk.
gyermekkel is készíthető