Hozzávalók:
- 2 db csirkemellfilé
- 20 dkg gomba
- 2 dl tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kanál liszt
- 1 dl olaj
- só
- bors
- 1 teáskanál pirospaprika
Elkészítés:
A forró olajban megpirítjuk az összevágott hagymát, rádobjuk a csíkokra vágott csirkemellet, fehéredésig sütjük, hozzáadjuk a darabolt gombát, sót, borsot, pirospaprikát. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje, befedve puhára pároljuk. Közben az 1 kanál lisztet és a tejfölt jól elkavarjuk, majd a húsra öntjük, felforraljuk, hogy besűrűsödjön. Vágott petrezselyemzölddel díszítjük, kifőtt spagettivel tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet MészyMészyMészy küldte. Köszönjük!