Tejszínes-fokhagymás pulyka

Hozzávalók:

  • 70 dkg pulykamell
  • 2 dl főzőtejszín
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 fej hagyma
  • só
  • bors

Elkészítés:

A pulykamellet apró csíkokra vágjuk, a hagymát felaprítjuk. Kevés olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd beleöntjük a csíkokra vágott húst. Lefedve puhára pároljuk. A tejszínt elkeverjük a zúzott fokhagymával, majd ráöntjük a puhára párolt húsra, felforraljuk. Tésztával tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Földes Gábor küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes-gombás pulykaHozzávalók: 1 kg pulyka apróhús, 1 vöröshagyma, ízlés szerint só, bors, vegeta, borsikaf&ucirc , kakukkf&ucirc , majoranna, 1 csomag zöldségzöldje apróra vágva, 10 dkg sütőmargarin, 50 dkg felaprított franciagomba, 1...
  2. Tepsis pulyka tejszínes gombávalHozzávalók: 1 tasak Knorr Tepsis gombás Rafinéria tejszín pulykacomb fokhagyma só hagyma krumpli reszelt trappista Elkészítés: A Knorr Tepsis gombás Rafinériát elkeverjük annyi tejszínnel, hogy pont krémes állaga legyen. A...
  3. Tejszínes pulykaHozzávalók: Elkészítés: 60 dkg pulykamellett csíkokra vágok. Egy kevés hagymát olajon megfonnyasztok (én póréhagymát használok, sokkal kellemesebb íze lesz), majd ráteszem a pulykacsíkokat. Vigyázzunk, hogy a hagyma ne piruljon meg!...
  4. Tejszínes csirkemellHozzávalók: 1 kg csirkemell 3 dl csirkehúsleves 2 dl tejszín 1 nagy fej vöröshagyma 10 dkg vaj só bors Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, feldaraboljuk, besózzuk. A vajon megpároljuk a hagymát,...
  5. Tejszínes-gombás csirkemellcsíkokHozzávalók: 30 dkg csíkokra vágott csirkemellfilé 2 dl tejszín 25 dkg friss gomba közepes fej hagyma fokhagyma majoranna só bors petrezselyem Elkészítés: Kevés olajon a hagymát üvegesre pároljuk, utána rátesszük...