Hozzávalók
- elkészítés:20 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 kg szeder
2 dl joghurt
3 dl tejszín
cukor vagy édesítőszer
citromlé
vaníliás cukor
1 púpozott teáskanál zselatin
Elkészítés
30 dkg-nyi megtisztított szedret összeturmixolok a joghurttal, ízesítem cukorral, citromlével, vaníliával. Egy kevés vízben feloldom a zselatint lassan melegítve. A tejszínt felverem habbá, és a joghurtos mixet, majd a zselatint adom hozzá, és keverem el. Üvegpoharakba rétegezem a szeder szemekkel. Behűtöm, tejszínhabbal és szederrel díszítve kínálhatom.