Tönkölylepény

Hozzávalók:

  • 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt
  • 2-2,5 dl víz
  • só
  • kiskanál olaj

Elkészítés:

A lisztbe beletesszük a sót, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a vizet. Egy órát állni hagyjuk. Pihentetés után hozzáadjuk az olajat. 2-3 mm vastagságú lepényeket készítünk, mindkét oldalát serpenyőben jól megsütjük. Elkészités után megkenjük fokhagymával, majd sajttal, paradicsommal, párolt zöldségekkel fogyaszthatjuk.

Megjegyzés:

A receptet Giosef küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. TönkölylepényHozzávalók: 10dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 2-2,5dl víz só egy kiskanál olívaolaj feltétnek való finomságok igény szerint Elkészítés: A liszthez folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az összes vizet,majd hagyjuk állni egy órát...
  2. Sonkával és gombával töltött tortillaHozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka besamel sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A tortillához a tojást, a...
  3. Tortilla sonkával, gombával töltveHozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka sajt, fűszerek Elkészítés: Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a...
  4. Sonkás-gombás TortillaHozzávalók: 20 dkg pirított gomba, 30 dkg kockára vágott sonka, 3 db tojás, 8 dl tej, 30 dkg kukoricaliszt, sajt, só, bors, más fűszerek (ízlés szerint). Elkészítés: A tojásokat a...
  5. TortillaHozzávalók: 30 dkg liszt 4 ek olaj 1 tk só 1/2 cs sütőpor víz Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a sütőport és az olajat. Langyos vízzel fokozatosan...