Trüffelgolyók

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 70 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 20 dkg étcsokoládé
    3 cl rum, vagy aroma
    10 dkg Rama margarin
    10 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    2 tojássárgája
    5-6 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A Rama margarint a porcukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgával habosra keverjük. A darabokra tört étcsokoládét gőz fölött, állandóan kevergetve felolvasztjuk. Amikor folyékony lesz, levesszük a gőzről, hozzáadjuk a rumot és összedolgozzuk a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. 30-45 percre hűtőbe tesszük dermedni. Kézzel, vagy kiskanállal apró golyókat formázunk belőle, végül megforgatjuk az átszitált kakaóporban.

Hasonló receptek:

  1. Téli erdő tortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tejföl 12 dkg fehér csokoládé 11 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 22 dkg liszt 2 evőkanál sütőpor...
  2. TiramisuHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 cs főzés nélküli vaníliás puding 1/2 l tej 1 db natúr vajkrém vagy sütőmargarinos krém kávé A tetejére...
  3. Vaníliás tallérHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 ek folyékony méz 2 tojás 2 vaníliarúd 25 dkg rétesliszt 1 kk sütőpor...
  4. Tiramisu szeletHozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból barna piskóta 5 dl növényi tejszín 1 doboz natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 20 dkg porcukor 1 csomag...
  5. Vaníliás piskóta eperrelHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 ek. eperlekvár 30 dkg vajas vagy sütőmargarinos piskóta 50 dkg eper 1 dl tejszín csipet só 1 vaníliarúd 5...