Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
gyümölcs (cseresznye, eper), befőtt vagy friss
3 cs zselatin
3 dl tej
20 ek porcukor
2 cs vaníliás cukor
4 tojás
fél citrom reszelt héja
1 kg túró
1 Rama margarin
2 tábla ét tortabevonó
Elkészítés
Kézi mixerrel kikeverjük a margarint, túrót, tojást, van.cukrot, citromhéjat, porcukrot. A zselatint a tejjel és 2 dl vízzel sűrűre főzzük, majd összekeverjük a túrókrémmel. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába tesszük. Mikor felét beletettük, megszórjuk a gyümölccsel, úgy öntjük rá a többit. A hűtőben kb 2 órát állni hagyjuk. Közben felolvasztjuk a tortabevonót és megkenjük vele az összedermett süteményt.